宗教民俗

主要是天主教与回教(伊斯兰教)。天主教于明代泰昌元年(1620年)，传教士艾儒略创办，是山西省最早开教五堂之一，现在全县天主教徒约1100余人，主要分布在正平坊、张庄坡、刘峪、段家庄等地。回教是清咸丰末年(1861年)河南沁阳回族马洪元等三户到新绛西关落户建寺传教而开始。现在回族仍分布在西关一带约800余人。其他还有基督教徒370余人，佛教徒40余人。

[春节]农历正月初一，是传统节日中最重要的节日，凌晨烧柏枝、放鞭炮，以接神祝福。早饭家家吃饺子，饭后向长辈拜年。

[元宵节]农历正月十五，节前即排演“社火”、台阁、拐子、花车、鼓车、杂耍、花灯等，在乡镇表演。元宵节达到高潮，进城表演，晚上张灯结彩，开提灯会，吃元宵。

[二月二]农历二月初二，俗传“二月二，龙抬头，换新头”，剃头理发。家家烙煎饼，拍簸箕，扫床，歌谣“二月二，拍簸箕、疙蚤壁虱不得上坑里”。

[端午节]农历五月初五，门口插艾蒲，喝雄黄酒，并以雄黄涂幼儿耳年鼻、写“王”字于小儿额上，佩戴朱砂袋，系五色丝，意在镇百邪，并以虎形划符贴在门上，叫做“禁五毒”。民间习俗吃粽子，据传为纪念屈原。

[六月六]为新绛传统大会日，群众习惯在这一天曝晒书、衣、作麦曲。

[七月十五]、[十月初一]相会为祭祀先祖的“鬼节”，用各色纸裁作衣形焚烧，名为“送寒衣”。

[腊月习俗]初五，以各种豆子与米作粥，叫做五豆粥。初八，用米、红枣及各种豆作饭，叫做腊八粥。“二十三，糖瓜儿，丢下七天年下儿(旧传灶君爷上天)，二十四扫尘土，二十五蒸馒头，……”

[除夕]农历腊月三十。夜晚家家户户包饺子，有的彻夜不眠，称为“守岁”。