油粉饭油粉饭，是以油粉作汤，杂放豆类和小米...详细>>

新绛葫芦座新绛葫芦座是新绛路家祖传的小吃，因形...详细>>

新绛猪卷子猪卷子是用猪的肠子把猪肝，猪肺缠起来...详细>>

新绛火锅山西最著名的火锅在运城，运城最好的火...详细>>

生炒面生炒面是新绛当地的地方风味小吃，制法...详细>>

臊子面臊子面的做法各地有各地的不同，新绛的...详细>>

甑糕 甑糕是由糯米和枣闷蒸而成，关键是适时...详细>>

泉掌豆腐新绛县西北边缘的泉掌久负豆腐之乡盛名...详细>>

醪糟取精制的糯米做成醪糟曲，然后用小铜瓢...详细>>

鸡蛋烙饼鸡蛋烙饼，当地俗称小旋，先烙好葱花饼...详细>>

新绛莲菜新绛县三林镇一带的莲菜种植历史悠久，...详细>>

锅盔代诗人白居易的，《寄胡饼与杨万州》中...详细>>

羊杂烂“太原头脑西安泡，新绛羊汤也蛮好”。...详细>>